Preparación (6-7 unidades)
Picar la cebolla y el ajo, y saltearlos en el aceite de oliva.
Agregarle los hongos en cuartos y cocinar unos minutos más.
Salpimentar y mezclar todo con el Arroz Yamaní cocido como indica el envase, agregar el perejil picado y el huevo.
Armar las hamburguesas, cubrirlas con papel film y llevar a la heladera por dos horas.
Colocarlas en una sartén con aceite de oliva y cocinarlas de ambos lados.
Ahora, a hacerte tu hamburguesa perfecta…