Subir

Arroz aromático con vegetales asados y huevo

fullsizeoutput_144c

INGREDIENTES

1/2 taza de Arroz aromático

1/2 Repollo colorado

2 Zapallitos

1 Zanahoria

2 Huevos

Preparación (2 porciones)

Cocinar el arroz como indica el envase y agregar manteca y sal.

Cocinar al horno: repollo colorado, zapallitos y zanahoria con aceite sal y pimienta.

Presentar todos los ingredientes en el plato, y por último cocinar los huevos.

Para que el huevo quede en ese punto se pone cuando el agua está hirviendo, se saca a los 6’ y se corta la cocción con agua fría.